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岡山一美しいラーメンを求めて

2021.10.04 16:08:18
 食欲のですね。

先日行ってきたラーツーのご報告です。



 岡山県で一番美しいラーメンを出す店と評判のラーメン屋さんに行ってきました。

場所は岡山市から西へ約60km、日帰りツーリングにちょうどいいくらいの距離です。(往復約120km)



 井原市役所そばにある笠岡ラーメンの「笠北」さんに行ってきました。笠岡市の名店で修行したご主人が井原市で開いたお店です。

(お昼時は行列もできるので早めに行くのがおススメです)

 メニューはラーメンの「並」「大盛」のみ、琥珀色のスープに横たわる麺にカシワ肉のスライスが丁寧にのせられています。

(このお店もミシュランプレート獲得店です)

 味も見た目通り繊細な仕事で美味しかったです。



 帰りは総社市のお茶屋、川上備芳園さんで夏季(25度以上の日が続くくらい?)限定の抹茶ソフトをいただいて帰路につきました。



 よろしかったらツーリングの目的地の参考にしてみてください。
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